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孕妈妈补钙食谱

2015-09-28 17:01 来源:宁波艾博尔妇产医院 浏览:
导语:在孕期为了宝宝和妈妈的健康会补充钙物质。除了吃钙片外,也可以用饮食的方式来改善。小编为你推荐孕妈妈两款补钙食谱。

在孕期为了宝宝和妈妈的健康会补充钙物质。除了吃钙片外,也可以用饮食的方式来改善。小编为你推荐孕妈妈两款补钙食谱。

孕妈妈补钙食谱

1.榛仁莴笋扇贝

原料:榛仁、莴笋、扇贝

调料:盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉

做法:

1、榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。

2、莴笋去皮、切丁,扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。

3、用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。

4、锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,勾芡后淋少许香油即成。

提示:榛仁应除去外皮,以免口感发涩。

2.香葱拌虾皮

小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量

1、虾皮洗净后氽水;

2、小葱切小段、红彩椒切丝;

3、虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。

此款菜式适合孕晚期食用。

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陈菊仙 主任医师

擅长:诊治妇产科常见病及疑难病。

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